Warmwasserbereitung XXL

 

In einem Fleisch-Verarbeitenden Betrieb standen wir vor der Herausforderung die ineffiziente Warmwasseraufbereitung zu modernisieren. 

Das bestehende System war in die Jahre gekommen und drohte durch mehrere Undichtigkeiten den laufenden Betrieb zu beeinträchtigen. 

Aufgabe dort war es die Warmwasserbereitung effizient und leistungsfähig aufzubauen, ohne den laufenden Betrieb zu beeinträchtigen. Bei einer Spitzenlast von bis zu 3000L Warmwasser über 60 Grad pro Stunde, ist dies keine Standardanforderung.

Mittels eines intelligenten Spezialspeichers und der vorhandenen Dampfleistung ist es uns gelungen das System Volumentechnisch zu reduzieren, gleichzeitig aber die Ausfallsicherheit zu steigern. 

Erschwerend waren die 40 Grad Raumtemperatur während den Umbauarbeiten. Sauna von 7 bis 17 Uhr inklusive 🙂